しいたけパウダー/大分県産

魔法のメンチカツ

椎茸パウダーを加えることによって、素材そのものの旨みが濃くなります。また旨みを感じることで塩味も強く感じるようになるので、自然と減塩することができます！このメンチカツも椎茸の味はしないのに、いつもより美味しく仕上がるので是非みなさん試してください！！またつなぎに卵や小麦粉を使わないので、たくさんの方に食べていただけるメンチカツになっています^^

白身魚の竜田揚げ

しいたけパウダーを下味に使った竜田揚げのレシピです♪しいたけパウダーを入れることで、いつもより美味しい竜田揚げに仕上がるので是非試してみてくださいね！

旨すぎ！塩唐揚げ

しいたけパウダーorローストパウダーを下味に使った唐揚げのレシピのご紹介です♪風味付けではなく鶏肉の旨みを最大限に引き出す役割としてしいたけパウダーが大活躍してくれます！

旨みにんじんきんぴら

しいたけパウダーを使った常備菜メニュー♪しいたけの旨みパワーで美味しいきんぴらに仕上がりました。子どもにも人気のメニューです！

だし巻き卵

戻す手間なし、しいたけの旨み成分たっぷり！手軽にふりかけて使える粉末だし「しいたけパウダー」を使った、簡単だし巻き卵のレシピです♪

しいたけバタートースト

焼いてるそばからバターとしいたけのいい香りがしてきて、食欲をそそる一品です！忙しい朝でも簡単にできるトーストメニューを是非お試しください！