バレ葉小/大分県産

乾しいたけとベーコンのやみつきパスタ

ペロリとなくなってしまう、子どもに人気のバター醤油のパスタです！しいたけの戻し汁とローストパウダーでさらに旨みアップ！材料も少なく簡単にできるので、是非試してみてくださいね！

切り干し大根としいたけの煮物★離乳食取り分けメニュー★

あったら助かる副菜の１つです！冷凍保存もできるのでたくさん作って、保存するのがおすすめです！

しいたけ入り鹹豆漿(シェントウジャン)

今回は台湾の定番朝食の鹹豆漿(シェントウジャン)です！しいたけを豆乳で戻すので、豆乳の中にしいたけの旨みが加わりより美味しくなります！スプーンで混ぜたら、とろとろの豆腐状になるのも楽しい一品です！お子様は豆苗やネギなどを添えると食べやすくなります。

れんこんしいたけバーグ

そのまま食べても美味しい、大根おろしを添えても美味しい！バレ葉の乾燥しいたけを使った「れんこんしいたけバーグ」のレシピのご紹介です。